こんにちは。
専門学校　麻生医療福祉＆観光カレッジですヾ(≧︎▽︎≦︎*)〃

 

エアライン科とホテル・ブライダル科の１、2年生が

和食のテーブルマナー体験をしました！(*≧︎∀︎≦︎*)

 

１年生はホテル実習前の６月、２年生は夏休み前の７月に実施しました！

 

日本食の歴史や世界の料理について、また、器や箸の使い方、そもそも「マナー」とはなにかという業界にとって知っておかなければならない知識をたくさん教えていただきました！(๑>∀<๑)

 

美味しい日本料理を、マナーを意識しながら堪能させていただきました。

緊張もしておりましたが、楽しく学べた様子です(⑅ n´∀`n)☆.｡.:*・ﾟ

 

大皿に出た料理を取り分けする学生。

きれいに盛り付けられました！(σ≧︎∀︎≦︎)σ

 

２年生は成人にもなりこれから社会人にもなるので

お酌の仕方も教えていただきました！

 

日本料理店へ就職する学生もいますので、今後、このテーブルマナーで学んだことを是非活かしてもらいたいと思います！！（๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

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