キャンパスブログ

メディカルスイーツ

☆和食テーブルマナー <メディカルスイーツ科2年生>☆
遠賀郡岡垣町「和食処 野乃庵」にて和食のテーブルマナーを行いました。
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到着と同時におかみさんからのお出迎えを受け、学生一同、一瞬でその品格やお客様を思う心を感じ取りました。

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まずはお箸の持ち方や置き方の練習からです。
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さあ、待ちに待ったお料理の登場です。お料理は1品ずつ運ばれ、その都度、器の持ち方や食べ方などを教えていただきました。

見てください、この真剣な表情(^_^;)

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どれもこれも本当に美味しかったです!!

みんな緊張のせいもあってか、いつもより静かで、お行儀良くお料理をいただいていました。

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お食事のマナーの後は、和室の入退室のマナーとお茶のいただき方です。

まずはおかみさんに見本を見せていただきました。おかみさん、さすが!とても所作がきれいです。さあ、みんなもやってみよう!

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無事、入室完了!

めったにお茶をいただく機会などありませんから、ここでまた緊張のひと時です。

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お菓子やお茶が出される際も、丁寧にお辞儀をします。

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でも...、足がしびれてきちゃいます。イタイ、イタイ・・・(^_^;)

      無事にお茶をいただき、ほっとした表情の学生です

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以上、美味しいお料理をいただき、女性らしい身のこなしやマナーを学び、そして一期一会の心に触れることができたメディカルスイーツ科2年生のテーブルマナーでした(*^_^*)みんな素敵な女性になろう!!


2010/07/28 18:31

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